Titre du blog : Saison D'Automne
Auteur : Thek
Date de création : 26-04-2007
Auteur : Thek
Date de création : 26-04-2007
posté le 29-11-2023 à 15:40:41
RECETTE DE GAUFRES FINES
Je vous partage ma recette de gaufre fine
Ingrédients :
- 5 oeufs
- 200g de sucre
- 250g de beurre
- 50g de farine
- 250g de fécule de pomme de terre (sinon mettre de la farine)
Dans un saladier, séparez les blanc des jaunes. Dans les jaunes d'œufs, ajoutez le sucre, le beurre et la farine et la fécule
Battez les blanc d'œufs et l'incorporez à la pate
Vous pouvez laissez reposer un peu
Faire cuire dans un gaufrier
